安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)抽檢信息通告（2024年第52期）

近期，安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、問(wèn)卷調(diào)查表等多種渠道，面向社會(huì)廣泛征集消費(fèi)者最關(guān)心的食品品種，組織開(kāi)展食品安全“你點(diǎn)我檢”活動(dòng)。根據(jù)網(wǎng)民投票靠前和消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)點(diǎn)抽的品種，糕點(diǎn)、餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、調(diào)味品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、罐頭、酒類(lèi)、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類(lèi)和膨化食品、水果制品、速凍食品、糖果制品、飲料等22類(lèi)食品359批次樣品進(jìn)行食品安全“你點(diǎn)我檢”專(zhuān)項(xiàng)抽檢。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品357批次、不合格樣品2批次（見(jiàn)附件）。

現(xiàn)將不合格食品具體情況通告如下：

一、宣城市鴻蕾超市銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)宣城市幸福食品廠生產(chǎn)的黑麻酥糖，酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)、霉菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

二、天貓順騰食品專(zhuān)營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為滁州順騰電子商務(wù)有限公司）在天貓商城銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)滁州市全椒縣味美源食品廠生產(chǎn)的酥糖，大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。

對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已組織開(kāi)展核查處置。

特此通告。

附件：

1.部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).docx

2.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息.xls

3.監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息.xls

安徽省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年12月27日

附件2

監(jiān)督抽檢產(chǎn)品不合格信息

序號(hào)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)

標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)地址

被抽樣單位名稱(chēng)

被抽樣單位地址

食品名稱(chēng)

規(guī)格型號(hào)

商標(biāo)

生產(chǎn)日期/批號(hào)

不合格項(xiàng)目

分類(lèi)

承檢機(jī)構(gòu)

備注

1

宣城市幸福食品廠

安徽省宣城市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)創(chuàng)業(yè)路23號(hào)

宣城市鴻蕾超市

安徽省宣城市宣城市開(kāi)發(fā)區(qū)分局飛彩辦事處銀橋大廈62幢1-1號(hào)

黑麻酥糖

300g/盒

皖南幸福和圖形

2024-07-20

酸價(jià)(以脂肪計(jì))(KOH)║10.5mg/g║≤5mg/g 霉菌║360CFU/g║≤150CFU/g

糕點(diǎn)

安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

2

銷(xiāo)售商：滁州順騰電子商務(wù)有限公司；生產(chǎn)商：全椒縣味美源食品廠

銷(xiāo)售商地址：安徽省滁州市全椒縣襄河鎮(zhèn)花園橋工業(yè)區(qū)一號(hào)第一間廠房；生產(chǎn)商地址：安徽省全椒縣襄河鎮(zhèn)花園村三里75號(hào)二樓

天貓順騰食品專(zhuān)營(yíng)店

https://shuntengsp.tmall.com/shop/view_shop.htm?spm=a21n57.1.3.1.e764523cArrdnI&appUid=RAzN8HWXZvmjPfTcro6Qovxew5MNQXQaDBPQ6wfcwoBmAazx6fn

酥糖

350g/袋

鄉(xiāng)氣和圖形和字母

2024-10-13

大腸菌群║<10CFU/g;30CFU/g;<10CFU/g;190CFU/g;100CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g

糕點(diǎn)

安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院

該產(chǎn)品為網(wǎng)抽食品